創業百年を超える米沢市の酒蔵「雪嶺酒造」では、杜氏の技を受け継ぐ蔵人を募集しています。仕込みの時期は冬場に集中するため、住み込みでの就業が基本です。日本酒づくりが未経験の方でも、麹づくりから瓶詰めまで一通りの工程を数年かけて習得できる研修体制を整えています。米作りから携わりたい方も歓迎です。